Hamburger au saumon fumé

La recette vient de ce livre et un peu adapté parce que le Tanuki a un problème avec le terme épinard. Pour 4 personnes : 4 pains à hamburger 250g de saumon fumé 40g de jeunes pousses d’épinard (remplacés par de la feuille de chêne) 200g de champignon de Paris 3 citrons 3 oeufs 250g […]

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